ABOUT

柴田農園は茨城県北部の高萩市でベビーリーフ・ハーブ・エディブルフラワーなどを200種類以上を栽培しています。化学農薬を使わずに大地に根を張らせて自然に近い土耕栽培を通して肉厚で素材本来の味や香りをしっかりと感じられる野菜づくりを目指しています。ミシュランやゴ・エ・ミヨ掲載レストランなど様々なレストランでお使いいただいています。一年を通して季節に合わせた商品をご用意しています。

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